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3月29日，后勤中心舉辦中國(guó)竹筍文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)題講座，余學(xué)軍教授應(yīng)邀作專(zhuān)題授課。后勤中心下屬各部門(mén)員工及學(xué)生代表180余人聆聽(tīng)講座。

余學(xué)軍教授結(jié)合自身的教學(xué)科研經(jīng)歷，引經(jīng)據(jù)典，圍繞中國(guó)竹筍的文化典故、食用歷史、加工方法以及竹筍資源的開(kāi)發(fā)利用和經(jīng)濟(jì)價(jià)值等方面內(nèi)容進(jìn)行了知識(shí)科普。

本次講座內(nèi)容深入淺出、通俗易懂，進(jìn)一步宣傳了學(xué)校學(xué)科特色優(yōu)勢(shì)，弘揚(yáng)了中國(guó)竹筍文化和綠色生態(tài)理念。本次講座作為大學(xué)味道之農(nóng)林共富竹筍宴活動(dòng)的預(yù)熱活動(dòng)之一，也為后續(xù)竹筍宴活動(dòng)的開(kāi)展?fàn)I造了良好氛圍。

（后勤中心 朱俊駿）